Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM – Nguyên liệu pha chế cao cấp cho quán F&B hiện đại

Trong xu hướng đồ uống trái cây tự nhiên đang lên ngôi, sinh tố dâu tằm trở thành lựa chọn mới mẻ, giàu giá trị dinh dưỡng và mang màu sắc khác biệt cho menu quán. Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM (Mulberry Crush) được phát triển dành riêng cho ngành F&B, quán cà phê – trà sữa – sinh tố – nhà hàng, giúp pha chế nhanh, ổn định hương vị và tối ưu chi phí vận hành.

---

Sinh tố Dâu Tằm là gì? Vì sao được quán F&B ưa chuộng?

Dâu tằm (Mulberry) là loại trái cây giàu anthocyanin, vitamin C và chất chống oxy hóa, nổi bật với vị chua ngọt thanh, hậu dịu, màu tím đỏ tự nhiên bắt mắt.

Trong pha chế hiện đại, sinh tố dâu tằm được sử dụng rộng rãi để:

• Làm sinh tố đá xay

• Pha trà trái cây dâu tằm

• Kết hợp sữa chua – yogurt – đá xay

• Làm topping, sauce trái cây, tráng miệng

ATA FARM đã chuẩn hóa dâu tằm tươi thành dòng sinh tố mứt chuyên dụng cho quán, giúp người pha chế không cần xử lý trái tươi, vẫn giữ được hương vị ổn định quanh năm.

---

Điểm nổi bật của Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM

1. Nguyên liệu trái cây thật – hương vị tự nhiên

Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM được sản xuất từ trái dâu tằm tươi, kết hợp công thức cân bằng vị chua – ngọt, giữ màu sắc tím đỏ tự nhiên, phù hợp cả đồ uống lạnh lẫn topping.

2. Công thức ổn định – dễ pha chế

• Không tách nước

• Không lắng đá

• Không biến màu khi pha trà, sữa, yogurt

👉 Rất phù hợp cho quán đông khách, pha chế số lượng lớn.

3. Bảo quản điều kiện thường – tối ưu vận hành

• Bảo quản nơi khô mát, tránh nắng

• Sau mở nắp: giữ lạnh

• Thời gian sử dụng dài, hạn chế hao hụt nguyên liệu

---

Thành phần Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM

• Trái dâu tằm tươi

• Đường, nước

• Chất ổn định (E1442, E440)

• Acid citric (E330)

• Chất bảo quản (E202)

• Hương dâu tằm giống tự nhiên

---

Ứng dụng pha chế phổ biến cho quán F&B

1. Sinh tố Dâu Tằm đá xay

• 30ml sinh tố Dâu Tằm ATA FARM

• 60–80ml sữa tươi

• 2/3 ly đá viên

👉 Màu đẹp – vị béo nhẹ – dễ bán

2. Trà Dâu Tằm trái cây

• 30ml sinh tố Dâu Tằm

• 80–100ml trà đen hoặc trà xanh

• Đá viên

👉 Menu bán chạy cho quán trà – take away

3. Sữa chua Dâu Tằm

• 30ml sinh tố Dâu Tằm

• 100–120g sữa chua

👉 Phù hợp menu healthy – yogurt bar

4. Topping & tráng miệng

• Phủ bánh, panna cotta, đá bào

• Trang trí ly nước trái cây

---

Vì sao quán nên chọn Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM?

✔ Chuyên biệt cho ngành F&B
✔ Hương vị ổn định – dễ kiểm soát cost
✔ Phù hợp nhiều mô hình: cà phê – trà sữa – sinh tố – nhà hàng
✔ Sản xuất tại Việt Nam – hồ sơ pháp lý rõ ràng

---

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Sinh tố Dâu Tằm ATA FARM (Mulberry Crush)

• Quy cách đóng gói/ chai: 680g & 1.000ml

• Sản xuất tại: ATA FARM – Lâm Đồng, Việt Nam